«С природы по ложке – здоровья лукошко»

Четверг, 11 апреля 2013 г.Рубрика: Общество

Второе мероприятие, посвященное Всемирному дню здоровья, проходило в кабинете главной медсестры поликлиники № 3. Это был конкурс на самое полезное блюдо. Готовили его сотрудники поликлиник и отделений КОГБУЗ «Малмыжская ЦРБ». В заключении прошел конкурс рисунков, которые нарисовали пациенты детского отделения.

…Перед началом инструктор по гигиеническому воспитанию населения Н. В.Зобнина, она же член жюри, познакомила присутствующих с информацией по Всемирному дню здоровья, отметив, что в текущем году темой его является - Артериальная гипертония. Все потому, что она является одной из самых распространенных заболеваний. Ею страдают 40 процентов населения области. Для того, чтобы избежать гипертонии, необходимо вести правильный образ жизни, не злоупотреблять алкоголем, табаком, поддерживаться сбалансированного питание и быть физически активным и не допускать увеличения массы тела.

От овсяной каши до «Богини»

Вот и начался сам конкурс. На мероприятии присутствовала заместитель главного врача Т. С.Забубенина. Жюри, а это Н. В.Зобнина, диет-сестра Т. С.Страхова, зав. отделом кадров Л. М.Назипова, врач-эпидемиолог Э. И.Сиразиева, оценивали представленные блюда по наличию полезных свойств, эпидемиологической безопасности, сочетанию продуктов, по их вкусовым качествам, ну и конечно же, по их оформлению. Представляли их старшие медсестры отделений и поликлиник. Рассказывали о полезных свойствах того или иного продукта, т. е. фрукта или овоща, из которых они были приготовлены. Некоторые блюда медсестры представляли в прозе, другие – в стихах.

Конкурс полезных блюд открыла старшая медсестра поликлиники Л. Л.Полякова. Она представила салаты от трех поликлиник над названием: «Услада», «Рубиновый» и «Круиз». И отметила, что они старались делать низкокалорийные салаты, их ингредиенты сочетались между собой. Так что получился своеобразный коллаж.

Детская консультация представляла свое «произведение» в стихах. Это, казалось бы, самое простое блюдо – овсяная каша с фруктами к ней и фиточаем. Хирургическое отделение приготовило салат под красивым названием «Богиня». Это цитрусово-фруктовый салат и очень красиво оформленный. К нему были поданы фруктовые канапе на шпажках и йогурт в чаше из груши.

Стоит заметить, что каждое подаваемое на суд блюдо, жюри дегустировало, отмечая и сочетание продуктов, вкусовые качества и калорийность.

А вот инфекционное отделение пошло немного дальше остальных. Приготовленный «Витаминный салат» представляли помимо старшей медсестры, сотрудники отделения в передниках и с поварешками. Эта группа поддержки исполнила очень оригинальные частушки, как раз по теме. Молодцы!

Гинекологическое отделение приготовили салат из свеклы и творога под названием «Веселое вдохновение». А терапия – фруктовый салат «Нежность». Очень красивое название получил салат родильного отделения «С природы по ложке - здоровья лукошко». В него вошли несколько разных салатов, которые перед употреблением должны смешиваться. Неврология приготовили диетическую шаурму. Детское отделение не остановилось на одном салате, а приготовили сразу два, назвав их «Нежность» и «Ромашка» - салат для мужчин, так охарактеризовала его старшая медсестра отделения. Последний, как пояснили члены жюри, получился очень калорийный, наверное, поэтому он и предназначен для мужчин.

Стоит заметить, что все блюда были разнообразные и не повторялись. А уж до чего вкусны! Так что наши медики могут не только лечить больных, но если будет необходимость, могут порадовать полезными, разнообразными, низкокалорийными блюдами, есть которые одно удовольствие.

Жюри было очень сложно выбрать победителей, ведь на столе перед ними стояла такая красота и вкуснотища. Совещались они долго, и наконец, пришли к общему мнению. Первое место единогласно было присуждено инфекционному отделению, т. к. было приготовлено одно из самых низкокалорийных и полезных блюд. Да и представление его было весьма оригинальным.

Второе место получила детская консультация и третье – терапевтическое отделение за салат нежность. Всем победителям были вручены подарки, а всем участникам небольшие подарки.

После награждения члены жюри отправились в детское отделение и посмотрели выставку рисунков, нарисовали их дети, проходящие лечение в отделении. Им также были вручены наборы витаминок.

Татьяна Лапшина, фото автора.

twitter.com facebook.com vkontakte.ru odnoklassniki.ru mail.ru ya.ru rutvit.ru myspace.com Google Buzz technorati.com digg.com friendfeed.com pikabu.ru blogger.com liveinternet.ru livejournal.ru memori.ru google.com bobrdobr.ru mister-wong.ru yahoo.com yandex.ru del.icio.us

Оставьте комментарий!

Если вы уже зарегистрированы как комментатор или хотите зарегистрироваться, укажите пароль и свой действующий email.

При регистрации на указанный адрес придет письмо с кодом активации и ссылкой на ваш персональный аккаунт, где вы сможете изменить свои данные, включая адрес сайта, ник, описание, контакты и т.д.)

Войти через loginza


(обязательно)

«« Май 2018 »»
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
2122232425
26
27
28293031   
Создание и продвижение сайтов